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    言谈间，厨师带着剁碎的鹅肉上来了。

    醉鹅是厨师当着顾客的面现做，一是为了展现给顾客看，他们并没有克扣偷吃，

    二是当面炒当面吃，更有吃鹅肉的氛围。

    也不知道是这里的醉鹅的确好吃，还是这年代只要是肉都好吃。

    不说于海棠，便是三位秘书和周晓白这等身份高贵的人，

    也是双眼放光的看着醉鹅，客气了一下就大快朵颐，吃的满嘴流油。

    只有何雨柱吃了一块肉后，就放下筷子看着他们吃。

    “柱子哥，你也吃啊，

    不好吃么？”

    于海棠看到何雨柱不吃，连忙给他夹了一块肥的，还在滋滋流油呢。

    这年头油水少，越肥越好，于海棠给何雨柱夹菜自然是爱他的表现。

    周晓白看了就调笑道：

    “海棠姐，你还没过门呢，就这么知道疼人，

    等到嫁过去，可能何大哥就再也离不开你了。”

    三位秘书听了也笑。

    于海棠脸一红，却泼辣的回了一句，

    “谁的丈夫谁心疼，我要是嫁给柱子哥了，比现在对他还好呢，

    谁看不过眼我就专门做给她看，我气死他。”

    听她这么说，众人更乐了。

    何雨柱倒是对于海棠刮目相看，看来自己选的婆娘没错，

    知道疼老公，大是大非上算是站住脚了。

    于是给他夹了一块鹅腿肉，

    笑着解释道：

    “醉鹅的吃法很广，首推广东顺德，

    我是吃惯了顺德风味的，这里的北方风味我倒是吃不太惯。”

    “再说这个鹅挑选错了，应该选用子鹅，不该用老鹅的。

    火焰醉鹅用猛火，用嫩的子鹅才能入味；

    啤酒鹅相反，啤酒味淡，需要老鹅，更能吃出鹅原本的风味。”

    何雨柱给几人讲解做醉鹅的技巧，听的几人连连点头，

    琢磨着有何雨柱这个大厨传授的独家秘诀，回去也可以小试身手，

    收获一波家人崇拜的目光。

    可惜，炒菜的厨子却不乐意了，

    声音很呛的道：

    “这位同志，你不懂就不要乱说，咱们金山醉鹅馆是四九城数得着的老牌子，

    单论烧醉鹅，

    咱说第二，

    没人敢说第一。”

    说完，还用勺子在锅上不轻不重的敲了一下，以示自己的不满。

    他有他的骄傲，就像他说的金山醉鹅馆开业二十几年，

    一直生意不错，冷不防的被人说选错了鹅，

    这是大忌。

    本来这所谓的隔间就简陋的很，是用竹帘和大堂隔开，

    他这一闹，声音极大，

    一下子就把大堂上吃饭的其他食客吸引了过来。

    见到有人在质疑金山醉鹅馆的厨艺，

    食客们哄堂大笑，对着何雨柱指指点点，

    有笑他自不量力的，有劝他小伙子赶紧认错的，

    一下子陷入千夫所指的地步，形势对他很不利。

    不远处钟跃民几个恰好也在等位置，看到何雨柱有了麻烦，

    也在一边幸灾乐祸的看起热闹来。

    于海棠和周晓白看到这个局面就有有些紧张了，

    于海棠的手紧紧抓住何雨柱的手，紧张的不敢松开。

    看到这样，宋品言笑了，
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